血糖生成指数与纤维的关系

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什么是血糖指数(GI)?

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血糖指数是一种测量血糖水平和碳水化合物消耗量的方法。它不仅测量血糖水平增加多少,还可以了解有多快。食物包含的碳水化合物以1-100的尺度进行衡量,并给予每一种食品一个独立的血糖指数指标。如果希望迅速增加血糖指数(如运动员跑百米短跑),就需要消费含血糖指数高的食物。但对大多数人来说,血糖指数低的食物是保持血糖水平长期稳定的最佳选择。血糖指数高的食物通常是可以让人迅速感觉饱的食物,它们可以提供快速能量爆发,但不久后就会产生饥饿感,并导致无精打采。这些食物包括白面包,面条和白米饭等。这也是许多营养师所称的“坏碳 ……

饥饿对血糖水平的影响

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人体可以在饥饿状态下,酮体(作为最后的神经能量)积聚导致血液中毒之前生存大约40天时间。肝脏和肾脏是给血液释放葡萄糖的唯一组织,它们还负有调节血糖和脑功能的作用。糖原储备在饥饿的头两天时间内,肝脏释放储备糖原,并转换成葡萄糖送进血液。糖原储备因此而被耗尽。荷尔蒙身体压力荷尔蒙包括生长激素,糖原和肾上腺素,它们刺激肝脏和肾脏从肌肉纤维提取氨基酸。糖质新生糖质新生是一种抑制肌肉蛋白质合成的过程,伴随从肝脏释放皮质醇,并从肌肉纤维汲取氨基酸。肝脏从骨骼肌肉和肾脏提取丙氨酸依赖谷氨酸盐。氨基酸随后被分解成葡萄糖。 ……

空腹对血糖水平的影响

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血糖水平与胰岛素身体需要血液中存在糖(也叫做血糖)才能生存。胰腺分泌一种叫做胰岛素的荷尔蒙绑定血糖。一旦胰岛素和血糖绑定在一起,就可以给身体提供能量。有一些疾病会导致血糖水平异常起伏。空腹血糖检测是确定是否存在这一问题的最佳方法。血糖起伏的原因正常血糖水平在70 mg/dl 和120 mg/dl之间。有很多因素可以导致血糖水平超出正常范围,如吃饭,高强度运动,焦虑或压力,严重疾病等。一些包含碳水化合物的食物摄入后也可以变成系统中的血糖。吃饭后(特别是碳水化合物或精加工糖含量高)会使系统充满葡萄糖,并且胰腺 ……

低血糖症的理想饮食

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低血糖症是一种过量分泌胰岛素的疾病,会造成血糖水平过低。它导致释放负责焦虑和神经感觉的高血糖激素。大多数情况下,通过吃糖可以扭转这种影响,但由于低血糖会引起抽搐、昏迷、甚至死亡,最好是保持稳定的健康血糖水平。胰岛素水平急剧变化消费可以迅速转变为葡萄糖的食物会导致胰岛素水平骤然起伏变化。这是因为高糖之后通常会伴随糖崩溃,这是因为胰岛素会清除这些糖,并将其储存起来。因此,避免葡萄糖水平突然升高是预防低血糖症的关键。血糖指数血糖指数(GI )是用于检查糖尿病。它定义了食物营养素转变成血糖的速度。很多包装食品都标 ……

什么是低血糖慢性疲劳综合症?

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低血糖症是一种血糖水平异常低的生理状况,并经常与慢性疲劳联系在一起。慢性疲劳的特点是患者持续不断感到疲惫不堪。每个人在从事高强度体力活动或锻炼后通常都会有一定程度疲劳感,一般都可以通过适当休息得到恢复。但慢性疲劳难以通过休息得到恢复,而且会因为身体或精神活动使问题变得更加恶化。这种状况可以被称为慢性疲劳综合症,特征是周期性极度疲劳,中间会出现短时间好转。低血糖或低血压往往是导致这种疾病的主要原因。身体在活动或运动时利用血糖提供能量。这会显著降低血液中的血糖水平,这反过来又会诱发肾上腺释放儿茶酚胺。儿茶酚胺 ……

低血糖有哪些症状和表现?

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当人体产生过多胰岛素,并且血糖水平崩溃时,就会出现头痛,头晕,情绪不稳和疲劳等症状。有些方法可以帮助解决这些问题。低血糖与身体过于依赖糖果和其他垃圾食品有关。高淀粉和碳水化合物饮食造成身体对精制食品依赖,以促使血糖升高。但减少这类食物时,身体就会遭受低血糖症状。低血糖可以被视为糖尿病的症状之一,以下是一些常见表现:突发性饥饿和疲弱;出汗,头晕或头重脚轻;困倦;混乱或谈话困难;虚弱和疲劳;焦虑。这些症状大多数发生在白天,而夜间往往会因为烦躁和燥热出汗惊醒。尽管咨询医生是必要的,但自己也可以做一些事情。 建立 ……